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Archive for prodotti tipici

Eletto il nuovo CDA del Consorzio per la Tutela del Formaggio Mozzarella di Bufala Campana DOP

mozzarellaDalla sala congressi dell’hotel Vanvitelli di Caserta sono emersi, al termine dell’assemblea dei soci, i nomi dei nuovi membri del consiglio di amministrazione del Consorzio di Tutela della Mozzarella di Bufala Campana Dop.
Si tratta, in ordine rigorosamente alfabetico, di: Raffaele Barlotti, Tommaso Bisogno, Giuseppe Buonanno, Lino Fierro, Letizia Gallipoli, Gennaro Garofalo, Marco Garofalo, Luigi Griffo, Domenico Raimondo, Enrico Rega e Vito Rubino. Continua a leggere il post »


L’Etichetta trasparente pianesiana. La Provincia di Salerno ne promuove un convegno di studi

etp SpaghettiLa Provincia di Salerno, con il Patrocinio della Regione Campania, ha organizzato, per il 19 giugno alle ore 9:30, un convegno sul tema L’Etichetta trasparente pianesiana: per la tutela dell’ambiente e dei diritti dei consumatori che avrà luogo presso la Sala Bottiglieri, Palazzo Sant’Agostino in via Roma 104. Continua a leggere il post »


Consorzio Prodotti tipici salernitani. Inaugurazione del 1º punto espositivo con annessa vendita al consumatore finale

logo-prodotti-tipiciMercoledì 4 giugno alle ore 18,30 in via Sichelmanno n. 6 – Salerno si terrà la cerimonia inaugurale del 1º punto espositivo con annessa vendita al consumatore finale del Consorzio Prodotti tipici salernitani. Continua a leggere il post »


Castel San Lorenzo, “Promozione e Valorizzazione dell’OLIO DOP Colline Salernitane”

18-maggio-2014-castel-san-lorenzo[1]La promozione dell’olio extravergine d’oliva DOP è da sempre una priorità!!! Si parlerà di come la valorizzazione del territorio e della DOP Colline Salernitane è a tutela dei consumatori e degli olivicoltori. Continua a leggere il post »


Il Carciofo Paestum IGP conquista Roma

carciofoDalla tavola dei Borboni ai giorni nostri: il Carciofo di Paestum IGP conquista Roma. Si terrà lunedì 28 aprile 2014 alle ore 19:00, presso il ‘Sanacafè’, in via Pompeo Magno 12 C/D, il workshop sul ‘Tondo di Paestum’ moderato dal giornalista enogastronomico Federico Quaranta (‘Linea Verde Orizzonti’ su Rai 1 e ‘Decanter’ in onda su Radio 2) Continua a leggere il post »


Il “Bianco” incontra i Piatti della Tradizione con un pizzico di Innovazione

4 aprile 2014 LOCANDINAIl “Bianco” incontra i Piatti della Tradizione, con un pizzico di innovazione. Questo il filo conduttore dell’evento enogastronomico che si terrà giovedi 3 aprile a partire dalle ore 21 presso il ristorante “l’Agliara” di Serre in collaborazione con l’azienda Vitivinicola di Campagna “CasulaVinaria”. Continua a leggere il post »


Dalla costa cilentana a quella ligure, il Fico Bianco del Cilento DOP approda a Sanremo

Si è tenuta sabato 1 febbraio u.s., alle ore 10:30, presso la Camera di Commercio di Salerno, la conferenza stampa di presentazione di Casa Sanremo 2014. Alla presenza della più alta carica della CCIAA e delle principali testate giornalistiche e televisive locali, il Patron Vincenzo Russolillo di Gruppo Eventi, ha presentato la squadra che, per l’VIII edizione, prenderà parte all’evento collaterale più importante del Festival della Canzone Italiana. Continua a leggere il post »


Varato il programma della nuova edizione delle Strade della Mozzarella

625418_647686765277351_1403246325_nAlle Strade della Mozzarella ristorazione d’autore e prodotti d’eccellenza per raccontare il Made in Italy di qualità. A Paestum dal 12 al 14 maggio 2014. Continua a leggere il post »


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