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Archive for Eboli

Eboli: “La Grande Bufala”, una settimana ricca di appuntamenti

Successo sabato sera per l’inaugurazione della quarta edizione de La Grande Bufala, con ospiti istituzionali accompagnati al taglio del nastro dallo chef Gianfranco Vissani. Migliaia i cittadini presenti che hanno assaporato la maxi treccia tricolore oltre al risotto preparato da Vissani e alla torta dei pasticcieri ebolitani. Questa sera altro ospite di grande valenza, lo chef Gennaro Esposito. Il futuro della cucina italiana, la scelta della materia prima, la Dieta mediterranea: argomenti sempre centrali per questi grandi professionisti del Made in Italy. Ma sono ancora tanti gli eventi proposti per questa lunga settimana di gusto, nello scenario del Bufala Village, suddiviso in 12 aree. Continua a leggere il post »


Grande Bufala. Il programma della penultima giornata

Continua la cinque giorni di Eboli dedicata alla Mozzarella. “La Grande Bufala”, consueta kermesse organizzata dall’associazione Eboli Sviluppo e patrocinata dalla Regione Campania, dalla Provincia di Salerno, dal Comune di Eboli e dalla Camera di Commercio di Salerno, in collaborazione con la Confesercenti provinciale, propone per gli ultimi due appuntamenti un programma ancora ricco: degustazioni di prodotti tipici, laboratori didattici e giochi a tema, con la mozzarella regina assoluta della manifestazione. Continua a leggere il post »


Parte La Grande Bufala ad Eboli. Appuntamento domani alle 18 in piazza della Repubblica

Taglio del nastro, sabato 29 maggio alle 18 in piazza della Repubblica ad Eboli, per La Grande Bufala, tradizionale appuntamento con la mozzarella di bufala campana Dop e la cucina mediterranea giunto alla sua terza edizione. All’inaugurazione il sindaco di Eboli, Martino Melchionda e l’ideatore, Attilio Astone, presidente di Eboli Sviluppo, accoglieranno Antonio Buonfiglio, sottosegretario al Ministero dell’Agricoltura, Paolo Russo ed Antonio Cuomo, rispettivamente presidente e membro della Commissione Agricoltura della Camera dei Deputati, Augusto Strianese, presidente della Camera di Commercio di Salerno nonché di Assocamerestero e di Unioncamere Campania, insieme ad Edmondo Cirielli e Mario Miano, presidente ed assessore all’Agricoltura della Provincia di Salerno. Continua a leggere il post »


Azienda Improsta: al via ad Eboli il tirocinio per gli studenti in Medicina Veterinaria

Dal 12 aprile 2010 si concretizza un progetto ambizioso che vede la collaborazione tra l’Azienda Agricola Sperimentale Regionale IMPROSTA, l”Università ed i liberi professionisti.
A partire da questa data gli aspiranti Medici Veterinari avranno la possibilità di conoscere e toccare con mano quale sarà il loro futuro lavorativo vivendo la realtà zootecnica in tutti i suoi aspetti. Continua a leggere il post »