All’Università degli Studi di Salerno sta per partire il Corso di Perfezionamento in “Wine Business” (Facoltà di Economia – Dipartimento di Studi e Ricerche Aziendali), che si propone di formare figure professionali esperte nell’economia, nell’amministrazione e nella gestione delle iniziative imprenditoriali nel comparto vitivinicolo. Continua a leggere il post »
Il 25 luglio Ersilia Baglivi e Raffaele Figliola interpretano i sapori del Cilento tra cui la mozzarella di bufala prodotta a Paestum ed i fichi bianchi dell’azienda Santomiele nella splendida cornice de La Ruota del Pavone, festeggiando con un brindisi ufficiale “La Matta” il primo spumante naturale della Campania ad opera di Casebianche.
L’antica città di Paestum si prepara ad accogliere un’altra tappa del goloso tour de Le Strade della Mozzarella. Continua a leggere il post »
Grande riscontro di pubblico e di critica per il Paestum Wine Festival che si è appena concluso e che ha visto la presenza di circa 1500 persone nello scorso weekend. Una due giorni all’insegna della degustazione di ottimi vini provenienti dalle regioni di tutta Italia, con momenti di moda, arte e musica. Continua a leggere il post »
Ai nastri di partenza l’ormai attesissimo “Paestum Wine Festival” che si svolgerà il 17 e 18 luglio presso il Grand Hotel Tenuta Lupò a Paestum. Un evento che non ha ancora visto il suo inizio è già sta riscuotendo tantissima curiosità e interesse. Molti gli alberghi presi d’assalto per poter partecipare al Paestum Wine Festival; oltre 50 le cantine presenti, provenienti da tutta Italia, con la dovuta presenza anche di marchi locali. “Abbiamo organizzato tutto nei più piccoli dettagli, cercando di venire incontro sia alle esigenze delle aziende che dei visitatori – a dirlo è l’organizzatore dell’evento ed editore della rivista DiviniAssaggi, Angelo Zarra -. La scelta di ospitare note aziende e piccole realtà locali nasce proprio dal presupposto di creare un confronto e un momento di scambio di esperienze. Questa è la nostra mission, speriamo di esserci riusciti. La nostra associazione enogastronomica è nata da circa 10 anni, da quest’anno abbiamo deciso di organizzare il 1° Salone del vino nazionale, durante il quale ospiteremo molte regioni italiane per un confronto sui vini locali. L’obiettivo è quello di creare sinergie tra la nostra viticoltura e quella degli altri paesi. Continua a leggere il post »
Si è svolta questa mattina in Provincia la conferenza stampa di presentazione dell’evento “Paestum Wine Festival” che si svolgerà il 17 e 18 luglio presso il Grand Hotel Tenuta Lupò a Peastum. “Il vino ed i prodotti agricoli del nostro territorio sono un biglietto da visita importante per promuovere il patrimonio archeologico ed enogastronomico d’eccellenza del Cilento e delle aree interne salernitane”. Continua a leggere il post »
“Anche quest’anno al Vinitaly è attesa, da protagonista, la produzione enologica di eccellenza della provincia salernitana”. Così, il presidente della Provincia di Salerno, on. Edmondo Cirielli, annuncia la partecipazione dell’Associazione Enoteca Provinciale di Salerno – Provincia di Salerno (Ente promotore e socio fondatore dell’Associazione) al Vinitaly, il Salone dei vini doc italiani e internazionali, in programma a Verona dal 7 all’11 aprile. Continua a leggere il post »
Il presidente della Provincia di Salerno, on. Edmondo Cirielli e l’assessore all’Agricoltura Mario Miano, hanno aperto la degustazione di prodotti tipici della Dieta Mediterranea, delle eccellenze di montagna e dei vini dell’Enoteca provinciale, presso lo stand allestito alla Bit di Miliano, animato, questa mattina, da Pippo Pelo che ha regalato ai visitatori week end gratuiti nel Cilento e Vallo di Diano, messi a disposizione dall’Associazione Cilento Turismo. Continua a leggere il post »
Il 12 novembre 2010 alle ore 16,30, presso la sala Gaetanina Alario del complesso Alario si terrà la presentazione del volume
’Il vino: un’importante risorsa per il futuro economico del Cilento’ a cura dell’arch. Ferdinando Iannuzzi – C.N.R./IBAF U.O. di Napoli e del Prof. Pasquale Persico – Presidente della Fondazione Alario. Continua a leggere il post »
Bandi da enti pubblici Dalla Regione Campania da Twitter News dalla Rete
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![Uviecchiu, Decrescita Energia ed Economica in memoria di Angelo Vassallo [Acciaroli 23-7-11]](http://i.ytimg.com/vi/NmEModXydaI/default.jpg)
