Oggi, venerdi 16 aprile, si è svolta a Salerno presso la sala Giunta della Provincia di Salerno la conferenza stampa di presentazione della Primavera Bio 2010 in Campania. I numerosi rappresentanti degli organi di stampa intervenuti hanno potuto ascoltare direttamente dai promotori della campagna le numerose iniziative in programma dal 16 aprile al 16 maggio in Campania. Hanno partecipato all’incontro: Salvatore Basile (Presidente AIAB Campania), Michele Buonomo (Presidente Legambiente Campania), Amilcare Troiano (FEDERPARCHI – Presidente del Parco Nazionale del Cilento e Vallo di Diano), Anna Savarese (FEDERPARCHI-Presidente del Parco dei Picentici), Alessandro D’Angiolillo (Comune di Ascea-Coordinamento nazionale Biospiagge), Anna Ferrazzano (vicepresidente della Provincia di Salerno), Tania De Cesare Battipede (Associazione Dieta Mediterranea), Roberto Nicodemo (Circolo AIAB Picentini). Al termine della conferenza stampa degustazione prodotti tipici biologici della provincia di Salerno a cura di Giuseppe Pastore.
Grandi novità previste quest’anno per la “Primavera Bio 2010 in Campania”, campagna promossa dall’AIAB in collaborazione con Legambiente, Ctm-Altromercato, Arci, Federparchi e Alpa, con l’obiettivo di far incontrare e conoscere meglio produttori e consumatori, portandoli direttamente nelle aziende agricole biologiche.
NOVITA’ ASSOLUTA PER IL 2010: due tours guidati nelle aziende bio con pullman che partiranno da Salerno (domenica 25 aprile) e Napoli (domenica 9 maggio) ed arriveranno fino al Bio-distretto dell’Area del Parco Nazionale del Cilento e Vallo di Diano. Due intense giornate per vivere la campagna, incuriosirsi ed appassionarsi ai suoi segreti, ai suoi sapori ed alle sue prelibatezze.
Come sottolinea Michele Buonomo, Presidente di Legambiente Campania, “si tratta di una splendida occasione per avvicinare i bambini e riavvicinare gli adulti alla natura, nella sua accezione più ampia, intesa anche come luogo di produzione di alimenti di eccellenza e di qualità”.
Le visite, come evidenzia Salvatore Basile presidente dell’AIAB Campania, sono a titolo completamente gratuito e saranno effettuate in compagnia dei Tecnici dell’AIAB che risponderanno a tutte le curiosità sul biologico: dalla certificazione alla qualità del prodotto. Saranno anche presentate in anteprima, le “Bio-spiagge 2010”, volte a promuovere tra i turisti le bioeccellenze e le tipicità del territorio, attraverso il coinvolgimento degli stabilimenti balneari ed il coordinamento nazionale attivato presso il comune di Ascea.
Il Presidente del Parco Nazionale del Cilento e Vallo di Diano, Amilcare Troiano, fa presente come “Il Biodistretto del Parco rappresenti un laboratorio naturale nel quale sperimentare e promuovere con sempre maggiore impegno le attività eco-compatibili, volte a garantire la qualità delle produzioni tipiche, la tutela dell’ambiente e la salute di chi produce e di chi consuma. Senza tralasciare l’aspetto occupazionale che, particolarmente in un contesto come quello del Parco, riveste una grande importanza sociale”.
La Primavera Bio durerà un intero mese, dal 16 aprile al 16 maggio; molte le aziende che organizzeranno anche visite guidate, percorsi tra i campi, laboratori per i bambini, spettacoli e convegni. Sarà anche l’occasione per approfondire il tema della Biodiversità. Il 2010 è infatti l’anno internazionale della biodiversità! Le specie animali e vegetali sono sempre più minacciate a causa del cambiamento climatico e dei sistemi di produzione che tendono alla standardizzazione dei prodotti. Ogni giorno nel mondo scompaiono circa 100 specie animali e vegetali, che costituiscono invece un’incalcolabile ricchezza per la terra. Proprio per attirare l’attenzione sulla biodiversità a rischio, durante la PrimaveraBio saranno messe in campo diverse iniziative. Una su tutte: Gea, la Farfalla della biodiversità. In collaborazione con Eugea, spin off dell’Università di Bologna, verrà lanciato un simpatico gadget, che sarà distribuito a cominciare da domenica 18 aprile in tutte le Piazze del Bio (in Campania a Napoli in P.zza Dante), il cui ricavato verrà devoluto per finanziare la ricerca in Agricoltura Biologica. Nelle ali di Gea – una farfalla in cartoncino ecologico – sono custoditi i semi del “Giardino tascabile delle Farfalle”. Una volta coltivati sul davanzale di casa o sul terrazzo, i semi daranno vita a splendidi fiori che con il loro nettare attireranno e nutriranno le farfalle, salvaguardando la biodiversità e l’equilibrio dell’ecosistema urbano.
LE INIZIATIVE
Venerdì, 16 Aprile – ore 11
SALERNO – c/o Palazzo Sant’Agostino – Via Roma, 104 Sala Giunta della PV di Salerno
CONFERENZA STAMPA. In occasione della “Giornata del biologico a Salerno” presso la Sala Giunta della Provincia di Salerno avrà luogo alle ore 11 la conferenza stampa di presentazione della Primavera Bio in Campania.
Domenica, 18 Aprile – dalle 10 alle 19
NAPOLI – P.zza Dante
Stand AIAB a “Le piazze del Bio”
STAND AIAB. In occasione della manifestazione “Le Piazze del Bio”, promossa dal Ministero delle Politiche Agricole Alimentari e Forestali, domenica 18 aprile dalle 10 alle 19 in P.zza Dante a Napoli l’AIAB presenterà tutte le iniziative della Primavera Bio in Campania.
Domenica, 25 Aprile – dalle 9 alle 19
1° BIO-TOUR IN PULLMAN
Nel Biodistretto Cilento e Vallo di Diano
1° BIO-TOUR IN PULLMAN NEL BIO-DISTRETTO CILENTO E VALLO DI DIANO.
Partecipazione gratuita, prenotazione obbligatoria.
Possibilità di salire sul pullman a Salerno, Battipaglia o Vallo scalo.
- Ore 9.00 partenza da Salerno, Piazza della Concordia,
- 9.45 fermata a Battipaglia
- 10.30 Capaccio-Paestum, arrivo al Caseificio Capo di Fiume (http://www.capodifiume.it), visita all’allevamento ed al laboratorio di trasformazione del formaggio, con degustazione della mozzarella appena preparata.
- 12.15 fermata a Vallo scalo – stazione FS
- 13.00 Salento, arrivo all’Agriturismo Salella (www.agriturismosalella.it), visita all’azienda e degustazione prodotti tipici biologici su terrazza con vista mozzafiato su scorcio suggestivo del Parco Nazionale del Cilento e Vallo di Diano.
- 16.00 Ceraso. Visita all’azienda agricola Iannicelli (olio e fico bianco del Cilento) ed alla sede del Biodistretto.
- 19.00 rientro a Salerno (con fermate intermedie a Vallo scalo e Battipaglia).
Domenica, 9 maggio – dalle 8 alle 19.30
2° BIO-TOUR IN PULLMAN
Nel Biodistretto Cilento e Vallo di Diano
2° BIO-TOUR IN PULLMAN NEL BIO-DISTRETTO CILENTO E VALLO DI DIANO.
Partecipazione gratuita, prenotazione obbligatoria.
Possibilità di salire sul pullman a Salerno, Battipaglia o Vallo scalo.
- Ore 8.00 partenza da Napoli (Via Galileo Ferraris – vicino INPS di fronte uscita circumvesuviana, nelle immediate vicinanze di P.zza Garibaldi)
- 9.00 fermata a Salerno (P.zza della Concordia)
- 10.00 arrivo a Sicignano degli Alburni, visita all’azienda agricola biologica ”Il Sentiero del Riccio”, con laboratorio sull’approccio all’analisi sensoriale e prova di assaggio di olio e vino. Degustazione a base di prodotti biologici aziendali.
- 11.30 Trasferimento e visita all’azienda Foti Enrico (fragolino e fragole).
- 13.00 Trasferimento al comune di Sicignano, incontro con il sindaco e bio-buffet. Seguirà visita guidata al paese, incastonato nella splendida cornice dei Monti Alburni.
- 15.00 trasferimento a Sant’Angelo a Fasanella per visita alla grotta di San Michele e azienda vitivinicola Il Fasanello.
- 19.30 rientro a Napoli (con fermata a Salerno).
![Uviecchiu, Decrescita Energia ed Economica in memoria di Angelo Vassallo [Acciaroli 23-7-11]](http://i.ytimg.com/vi/NmEModXydaI/default.jpg)
